（单选题）
下列各项对维生素Bi的荧光法检测原理，哪项叙述是正确的
A用酸性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有黄绿色的荧光硫色素
B用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有红色的荧光物质
C用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有黄绿色的荧光硫色素
D用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有深蓝色的荧光硫色素
E用酸性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有深蓝色的荧光脐色素
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
下列各项对维生素Bi的荧光法检测原理，哪项叙述是正确的（ ）
（单选题）
荧光法测定食品中维生素B2，下列操作正确的是（）
（单选题）
荧光光度法中，在测量荧光时，检测器与激发光通常成（）
（单选题）
荧光法测定食物中的维生素C时，加入偏磷酸的作用不包括（）
（单选题）
荧光分光光度法测定维生素B2时，激发光何发射光波长（nm）分别是
（单选题）
用荧光法测定食物中的维生素C时，样品经活性炭处理的目的是为了去除
（单选题）
采用氢化物-原子荧光法可以分别测定食品中As（V）和As（Ⅲ）等不同的价态形式，这是下列哪种因素决定的（）
（单选题）
二氨基萘荧光光度法测定硒的原理是在pH1.5～2.0溶液中，2，3-二氨基萘选择性地与几价硒反应，生成绿色荧光物质，其荧光强度与硒含量成正比（）
（单选题）
在国标法中，维生素A的测定采用高效液相色谱C18反相柱分离，紫外检测器检测，用什么方法定量（）。
