（单选题）
糖（醇）类发酵试验结果观察和记录正确的是（）
A产酸不产气，阳性，以“+”表示
B不产酸产气，阳性，以“+”表示
C产酸不产气，阴性，以“-”表示
D不产酸产气，阴性，以“+”表示
正确答案
答案解析
略
相似试题
（多选题）
糖发酵试验阳性者，培养基颜色错误的是（）
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糖发酵实验中加入杜氏发酵管的作用为（）
（单选题）
已判断为志贺氏菌属的培养物，应进一步做5%乳糖，甘露醇、棉子糖、甘油发酵和（）试验。
（简答题）
精确度和准确度的关系？用直接滴定法测定还原糖时，怎样提高测定结果的准确度？
（单选题）
下列对糖果中还原糖测定说法不正确的是（）
（单选题）
在食品中大肠菌群的测定试验中，使用的复发酵试验培养基是（）
（单选题）
酒精的硫酸试验下列因素对测试结果影响较小的是（）。
（单选题）
使用显微镜观察细菌的实验程序，正确的是（）
（判断题）
使用显微镜观察标本时，用右眼观察目标，左眼看着记录本。
