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(单选题)

食物中三大营养素包括糖、脂肪和()

A维生素

B无机盐

C蛋白质

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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    在食物所提供的三大营养素——蛋白质、脂肪、碳水化合物中,脂肪和碳水化合物是可以代替蛋白质的。

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