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(填空题)

食物中脂肪营养价值的评价主要取决于脂肪的()、必需脂肪酸含量和()含量。

正确答案

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答案解析

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  • (单选题)

    食物中三大营养素包括糖、脂肪和()

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  • (填空题)

    评价脂肪营养家价值的指标,主要是()、()、()。

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    在食物所提供的三大营养素——蛋白质、脂肪、碳水化合物中,脂肪和碳水化合物是可以代替蛋白质的。

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  • (单选题)

    食物脂肪在血液中主要的运输形式是()

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  • (填空题)

    所谓营养平衡,主要指机体摄取蛋白质、()和脂肪三者能量的平衡。

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  • (判断题)

    营养是增进健康、控制体重、缩减脂肪、增长肌肉和改变人体体形的主要因素。

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  • (判断题)

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  • (判断题)

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  • (判断题)

    脂肪可从动物性食物或植物性食物中获得

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