（判断题）
为了保证咖啡的纯正口味，不同种子的咖啡豆是不能混合使用的。（）
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
某食品企业为了适应激烈的市场竞争，决定开发一种新产品，研发部门在上报的计划中写道：我们的目标是开发一种适合年轻人的新口味的咖啡。审视这个目标，没有体现SMART原则中的（）原则。
（多选题）
为了方便客人用餐、会客和非用餐时间段的餐饮消费，三星级以上饭店都在一楼大堂附近设置咖啡厅，它提供（）。
（单选题）
一杯咖啡在小餐馆可能要5美元，而在饭店客房送餐可能要20美元，价格不同是因为此饭店的定价法是以（）为导向的。
（判断题）
酸度是咖啡豆品质的一个重要特征，现今世界上饮用咖啡近90%为非酸性咖啡。（）
（单选题）
咖啡店针对某批咖啡豆残留药物超标这类问题的处理决策为（）
（多选题）
咖啡豆的种类有（）
（单选题）
五星级应有位置合理、独具特色、格调高雅的咖啡厅，咖啡厅营业时间不少于（）。
（判断题）
咖啡厅是小型西餐厅，只经营咖啡饮料，不提供主食。（）
（单选题）
在某一时期，几乎所有的咖啡生产企业都面临同样的一个问题，即怎样降低不含咖啡因的咖啡生产成本。瑞士雀巢食品公司的方法是与精于生物基因的Forbio公司合作，通过改变咖啡的基因来生产大量不含咖啡因的咖啡豆，在市场中取得了独占的地位。这一事件说明（）。
