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(多选题)

为了方便客人用餐、会客和非用餐时间段的餐饮消费,三星级以上饭店都在一楼大堂附近设置咖啡厅,它提供()。

A小型中餐宴会

B简单西餐

C当地风味快餐

D自助餐服务

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • (判断题)

    老年人或残疾人用餐应安排在餐厅出入、行动方便的门口或主通道旁边的餐位。()

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  • (简答题)

    用餐的客人急于赶时间怎么办?

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    用餐的客人急于赶时间,怎么办?

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  • (判断题)

    团队客人入住时需向客人确认用房数有无变化、人数及客人姓名有无变化、用餐安排、叫醒时间、出行李时间。

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    客人订了宴会,但过了用餐时间还未到,怎么办?

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    客人订了宴会,但过了用餐时间还未到,怎么办?

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    餐厅用餐的客人不论时间是否充裕,都希望餐厅的服务工作快捷,并且是()。

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