（单选题）
使用含氯消毒液侵泡消毒餐饮具时，应将餐饮具全部浸入有效氯浓度（）以上的消毒液中（）以上。
A300mg/L，5分钟
B250mg/L，5分钟
C300mg/L，10分钟
D250mg/L，10分钟
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
使用含氯消毒液对手部消毒，应将双手在消毒液中浸泡至少（）。
（单选题）
消毒后餐饮具表面的残留水不应使用（）的方法进行处理。
（单选题）
餐饮业使用的洗涤剂，消毒剂应当对人体（）。
（单选题）
餐饮业和集体用餐配送单位进行化学消毒时，所配好的消毒液应该定时更换，一般（）小时更换一次。
（单选题）
餐饮业的废弃物至少应多长时间清除1次，清除后的容器应及时清洗必要时消毒（）。
（填空题）
餐饮服务中抹布要经常搓洗，不一布多用，消毒可采用煮沸消毒、（）、漂白剂消毒等方法。
（单选题）
餐饮用具煮沸、蒸汽消毒应：（）。
（判断题）
煮沸消毒适用于食品的餐饮用具、茶具、酒具和直接入口食品的容器、材料器材的消毒。（）
（单选题）
《餐饮服务食品安全操作规范》推荐的红外线消毒方法是（）。
