（单选题）
服务效率是指为客人提供服务的（）。
A范围
B内容
C时限
D数量
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
（）服务是指热爱本职工作的服务员为客人提供超出其所付费用价值的服务。
（单选题）
服务员应从客人（）提供餐前酒服务。
（单选题）
服务员应本着“宾客至上，服务第一”的服务（），为客人提供优质服务。
（单选题）
西餐服务客人看菜单时，服务员应向客人征询是否需要提供餐前酒、（）服务。
（单选题）
我们为客人提供灵活服务的原因是（）。
（单选题）
中餐宴会服务中，1名传菜服务员，要为（）客人提供传菜的服务工作。
（单选题）
开餐后，（）负责按服务程序及标准为客人提供优质服务。
（单选题）
在进行菜肴展示时，餐厅服务员还要向客人提供（）服务。
（简答题）
论述餐厅服务员在提供服务中如何满足客人求快的心理？
