乌鸡白痢是由沙门氏菌引起的急性或慢性传染病，对雏鸡的危害非常严重。该病可以水平传染，也可以垂直传播，且重复感染，代代相传。从而造成鸡群中循环发病。
雏鸡急性病例常突然死亡。时间稍长的，在7～14日龄为发病高峰，发病后4～5天出现死亡高峰。病鸡食欲废绝、怕冷、不愿运动、嗜睡、翅膀下垂，排黄白色浆糊状稀便，常见肛门被周围结痂粪便所封塞，尖叫不安，最后憋死。成年母鸡感染后无死亡高峰。主要表现为下痢、产蛋减少、孵化率降低。
解剖所见：小肠卡他性炎症，盲肠一侧或两侧膨大，内有干酪样物质堵塞肠腔，有时混有血液。泄殖腔有白色恶臭稀粪。肾脏暗红或苍白，肾小管和输尿管有尿酸盐沉积。心脏、肝脏、大肠、肺等器官有坏死点或炎症。中雏的病变主要表现在肝脏，病变肝脏古铜色或者绿褐色，肝被膜下有米粒大的坏死灶，脾脏、胆囊肿大。成年鸡卵巢变形，卵黄呈油脂状或干酪样，有时卵黄膜破裂，引起腹腔器官粘连、腹水。
防治：
常用庆大霉素、喹诺酮类等预防和治疗。如用可溶性环丙沙星粉剂100克加水200千克，连续饮完。预防量减半。如果使用本场分离的鸡白痢沙门氏菌制成油乳剂灭活苗，做免疫接种，效果会更好。
