A可水解鞣质低聚体
BC-苷鞣质
C没食子鞣质
D咖啡鞣质
E逆没食子鞣质
（单选题）
水解后主要产生没食子酸和葡萄糖（或多元酚）的鞣质是（）
答案解析
又称鞣花鞣质，水解后产生逆没食子酸的一类鞣质是（）
用酸、碱、酶处理后主要产生逆没食子酸的是（）
香豆素类化合物在碱中长时间放置，将水解生成（）
二分子以上逆没食子鞣质缩合形成的是（）
可用于游离α-去氧糖或α-去氧糖与苷元连接的苷显色的是（）
经酸处理可生成没食子酸的鞣质是（）
在酸作用下，可生成没食子酸的鞣质是（）
含有没食子鞣质的中药是（）
