A社会和周围环境
B自然界和周围环境
C自然界和人类生产劳动
D人类生产和生活
（单选题）
脂肪是人体重要的能量来源，膳食中提供的能量占（）%。
答案解析
（判断题）
能量的来源中脂肪的产能系数最小。
（多选题）
能量的组成和来源有（）。
能量的来源不包括蛋白质。
能量的组成和来源有蛋白质、脂肪、（）和微量元素。
能量的组成和来源有蛋白质、脂肪、碳水化合物和（）。
食物中供给充足的糖，可以防止（）作为能量来源而消耗，使它发挥更重要的作用。
作为能量来源的三大营养素主要是碳水化合物、蛋白质、矿物质。
婴幼儿期基础代谢所需能量占总能量的（）。
