A对
B错
(判断题)
豆浆应煮沸再喝。
答案解析
(多选题)
喝豆浆要注意()
喝豆浆必须煮熟,不然大豆中的抗营养因子可能引起中毒。
生豆浆中含有有毒物质,预防方法是将其煮沸即可,时间过长将影响其营养成份。
(单选题)
豆浆是一种价廉质优的液态营养品。下列饮用豆浆的方法中,科学适宜的一项是()。
(简答题)
牛奶中掺豆浆的怎样鉴定?
豆浆为什么要煮熟、煮透?
煮豆浆什么时候放糖合适?
应如何食用豆浆?