A构成水
B体相水
C邻近水
D滞化水
（单选题）
水分子简单分子结合成较复杂的分子的集团而不引起物质化学性质改变的过程称为水的（）
答案解析
乳化剂中同时含有亲水基和（）
常温下自来水的水分子团含有多少个水分子（）
活化水的水分子团是由多少个水分子结合而成的（）
由单一品种的物质分子的聚集体是（）
与非水物质构成一个整体的水分是（）
（填空题）
糖由（）、（）、（）三种元素组成，大多数分子中氢与氧之比为2：1，正是水分子的组成比例。
（判断题）
味觉只能感受溶于水的呈味物质。
下列物质进入水的过程不属于溶解的是（）
