A白细胞和血小板
B红细胞
C白细胞
D血小板
E血浆
（单选题）
硒在人体组织与器官中含量相对最高的为（）。
答案解析
下列食物中含铁量较多、吸收率最高的为（）。
在维生素C的负荷试验中，受试者口服维生素C500mg，收集4h尿测定抗坏血酸的排出总量，若（）。
铜浓度最高的组织器官是（）。
外科患者经管饲摄入肠内营养制剂的最高浓度不超过（）。
食物脂肪在血液中主要的运输形式为（）。
不能用于抗坏血酸营养状况评价的是（）。
尿中排出的抗坏血酸代谢产物之一是（）。
下列哪项不能用于抗坏血酸营养状况评价（）。
