A纤维素
B葡萄糖
C淀粉
D果糖
E麦芽糖
（单选题）
下列哪种物质是碳水化合物在谷类中的主要存在形式（）。
答案解析
在谷类食物中，B族维生素主要存在于（）。
牛奶中碳水化合物的存在形式为（）。
动物肌肉内碳水化合物的存在形式是（）。
镁在血浆中的存在形式是（）。
粮谷类食品中存在的第一限制性氨基酸是（）。
谷类淀粉以（）为主。
体内钙的主要存在形式是（）。
谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，其中，
