（1）种类和品种
（2）温度
（3）气体成分
（4）相对湿度
（5）田间热
（6）机械伤和
（简答题）
影响果蔬贮藏品质的主要因素是什么？如何影响？
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
采前因素对果蔬的贮藏品质有着重要的影响，造成果实生理病害主要原因是：（）
（判断题）
影响果蔬贮藏的主要而重要的因素是温度。
（简答题）
影响呼吸强度的因素有哪些？贮藏中如何利用这一理论来延长果蔬的贮藏寿命？
（简答题）
冷害对果蔬的贮藏有什么影响？贮藏中应如何控制冷害的发生？
（填空题）
影响果蔬干制品贮藏的因素主要有（）、（）、（）、（）。
（填空题）
影响果蔬贮藏性状的采前因素主要包括（）、（）、（）等。
（判断题）
品种适宜，农业技术措施得当，果蔬的采前品质好，耐贮藏。
（简答题）
如何采用塑料薄膜袋封法贮藏果蔬？
（判断题）
简易贮藏主要是利用深厚的土层进行畜冷保温，延长果蔬的贮藏寿命。
