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(判断题)

一个吃素食的人每天食入的蛋白质的量和种类要比吃动物蛋白质的人都要多。判断下面关于这方面陈述的正误一般地说,植物性食物中蛋白质的百分比含量比动物食物的要低。

A

B

正确答案

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答案解析

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