（判断题）
合理的膳食是指膳食中所含的营养素种类齐全、数量充足、比例适当，膳食中所供给的营养素与机体的需要保持平衡。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
不完全蛋白质中所含的必需氨基酸种类不全，用作膳食（）的惟一来源时，不能维持人体健康，更不能促进生长发育。
（单选题）
平衡膳食又称合理膳食，是指通过膳食提供给人体种类齐全与机体需求保持（）的营养素。
（单选题）
粮食中所含的糖类最丰富，是人类膳食中最经济的热能来源.存在的形式主要是（）。
（判断题）
平衡膳食又称合理膳食，是指提供给人体种类齐全与机体需求保持平衡的膳食。
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平衡膳食是指能提供给人体种类齐全与机体需求保持（）的营养膳食。
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合理营养是指全面的提供符合（）的平衡膳食。
（判断题）
烹饪原料中所含的主要营养素有糖，脂肪，蛋白质，维生素，矿物质，水。
（单选题）
膳食指南倡导（）与合理营养，减少与膳食有关的疾病。
（单选题）
只有由多种（）相互搭配的膳食，营养素种类才齐全，数量才充足，营养价值才高。
