A动物蛋白
B薯类淀粉
C动物脂肪
D粮谷类
（单选题）
生活中，人体热能最主要来源于下列哪种营养素（）
答案解析
人体最经济的能量来源是（）
以下哪种食品中所含致癌物质最多？（）
食物若由于烹饪方式不当，食用后会对人体健康造成危害。烧焦了的鱼、肉不宜再食用，因其中含有下列哪种物质，该物质对人体有极强的致癌作用。（）
下列哪种方法是预防乙型肝炎最有效的手段？（）
人体热能的主要食物来源为（）
下列哪种牛奶最适宜饮用（）
下列哪种食物含膳食纤维最多？（）
下列哪种食物含铁最丰富？（）
