中药炮制对中药药性的影响包括哪些方面？

①炮制对四气五味的影响
反制：栀子苦寒之性甚强，经过辛温的姜汁制后，能降低苦寒之性，以免伤中，即所谓以热制寒。
从制：以辛热的酒制仙茅，增强了仙茅的温肾壮阳作用。
改变药物性味，扩大药物用途：生地甘寒，具有清热凉血、养阴生津作用，制成熟地后，转为甘温之品，具有滋阴补血的功效。一者性寒、主清，一者性温、主补。
②炮制对升降浮沉的影响
酒炒升，姜汁散，醋炒敛，盐水炒则下行
③炮制对归经的影响
心：童便、朱砂肝：醋、鳖鱼脾胃：姜、米、麦麸、土肺：蜂蜜、姜汁胃：盐、黑豆汁、羊脂油④炮制对药物毒性的影响
毒的概念：
①早期的“毒药”通常是药物的总称
②所谓“毒”主要是指药物的偏性③后世医药著作中所称“毒”则是具有一定毒性和副作用的药物，用之不当，可导致中毒，与现代“毒“的概念是一致的。

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