（填空题）
维生素B1又叫（），营养功用是（）、（）、（）、（）。
答案解析
（简答题）
维生素A的营养功用？
维生素C的营养功用？
维生素C的营养功用有（）、（）、预防色斑、预防关节炎、促进伤口愈合、增强免疫力、（）。
维生素B1缺乏会引起（）。
维生素B1化学名是（）。
（单选题）
维生素B1缺乏可引起（）
（）运动项目对维生素B1的需要量较高。
（多选题）
维生素B1的主要食物来源为（）、（）、花生、核桃、芝麻和豆类。
