（判断题）
在发酵罐CIP过程中，应保证取样阀与发酵罐CIP同步清洗。（）
答案解析
（简答题）
酵母回收的主要质控点有哪些？
（填空题）
中间清洗和CIP的主要区别是（）。
（单选题）
发酵设备中的CIP系统是指（）
CIP系统清洗管道时，清洗液（）快、（）高，洗涤效果好。
在清洗时不要打开（），在外部清洗和CIP清洗结束以前不要关闭（）及（）供应。
CIP指生产线或设备的就地自动清洗。（）
利用CIP对（）进行清洗不需要用喷头。
简述CIP清洗工艺流程。
