A动物肝脏
B谷类
C水果
D淡水鱼
E绿色蔬菜
（单选题）
膳食锌最好的食物来源是（）
答案解析
治疗核黄素和维生素A缺乏应选择的主要食物是（）
女性，24岁，妊娠5个月，B超检查发现胎儿神经管未闭合。其居住在山西农村，饮食以谷类为主，动物食品及蔬菜摄入较少该维生素的主要食物来源为（）
锌的极好食物来源是（）
维生素D的良好来源是（）
维生素B2含量较少的食物是（）
长链多不饱和脂肪酸的重要食物来源是（）
维生素A缺乏最早的症状是（）
可反映维生素A营养状况的指标是（）
