（判断题）
一般而言，发酵酒的酒精度比蒸馏酒高（）
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
（多选题）
蒸馏酒是将经过发酵的原料（发酵酒）加以蒸馏提纯，获得的含有较高度数酒精的液体。下列属于蒸馏酒的有（）。
（判断题）
按照生产工艺可以把酒分为发酵酒、蒸馏酒和配制酒。（）
（填空题）
（）以果实为原料，经过发酵、蒸馏制成的酒。
（单选题）
（）是以葡萄或其他水果为原料经发酵、蒸馏而得的酒。
（判断题）
糖份是酒精发酵最重要的物质条件，酶是酒精发酵不可少的催化剂。（）
（单选题）
酒的酿造指的是发酵过程，发酵需要糖和酶，在酒精发酵的过程中，每50克糖可产生酒精约（）。
（判断题）
金酒是一种被称做龙舌兰的热带仙人掌类植物的汁浆经发酵、蒸馏而得的酒。（）
（单选题）
酒的发酵只能使酒精含量达到（）左右。
（单选题）
酒的发酵只能使酒精含量达到（）左右。
