A对
B错
（填空题）
鲜族同胞日常喜欢饮用的饮品是（）。
答案解析
同属于百合科的蔬菜品种是洋葱、百合、大蒜、大葱、（）。
（单选题）
下列内容最符合鲜族同胞的传统饮食的选项是（）。
黄豆酱中蛋白质含量比较高，可高达（）。
（判断题）
壮族同胞喜欢食用酸菜、狗肉和猪肉等食物。
藏族同胞在日常生活中喜欢食用淡水鱼类和鸭鹅肉食。
制作咖喱牛肉馅用的配料是山东大葱。
葱烧主要用大葱做配料兼调料的一种烹调方法。
制作豌豆酱时，豌豆应选用鲜豌豆。
