（判断题）
发酵罐内装设挡板的作用是防止液面中央形成漩涡流动，增强其湍动和溶氧传质。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
发酵罐内装设挡板的作用是防止液面中央形成（），增强其湍动和溶氧传质。
（单选题）
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