A维生素D
B维生素A
C维生素C
D维生素B12
E维生素E
（单选题）
具有抗氧化功能的水溶性维生素是（）。
答案解析
下列哪种维生素不具有抗氧化功能（）。
下列哪项是具有激素性质的维生素（）。
不具有抗氧化功能的维生素是（）。
关于食品添加剂中抗氧化剂的功能，哪项是错误的（）。
下列哪项是活性最高的维生素E（）。
下列哪项是维生素A缺乏最早的症状（）。
下列哪项是维生素A最好的食物来源（）。
下列哪项是反映维生素B12负平衡的早期指标（）。
