（单选题）
武夷岩茶是（）乌龙茶的代表。
答案解析
（判断题）
武夷岩茶的香气浓郁清长，滋味醇厚鲜爽回甘，具有特殊"音韵"，汤色橙黄清澈.
武夷岩茶的香气浓郁清长，滋味醇厚鲜爽回甘，具有特殊“岩韵”，汤色橙黄清澈。
（简答题）
谈谈武夷岩茶的品质特征。
武夷岩茶属于（）外形名茶。
“武夷岩茶”产于（）。
（）不属于武夷岩茶应有的茶汤色泽。
武夷岩茶的汤色主要是金黄型。
请你说出“武夷岩茶”的定义及其初制的主要工序？
