A对
B错
（判断题）
制作焗番茄时，应选用小番茄。
答案解析
（单选题）
制作焗番茄时，应先将番茄（）后，在制作。
制作番茄焗鱼片，腌制鱼片时应放罗勒。
制作番茄焗鱼片，腌制鱼片时不应放罗勒。
制作番茄焗鱼片要把番茄（）
制作焗番茄的主要原料是番茄、（）、蒜末、黄油等。
制作焗番茄的主要原料是番茄、洋葱末、（）黄油等。
制作番茄焗鱼片的原料有（）
制作奶酪焗猪排要把番茄（）
