A2
B3
C4
D5
（填空题）
用于皮肤的化妆品可分为（）类、（）类、（）类、（）类
答案解析
（单选题）
碳水化合物又称糖，可分为（）类。
维生素根据其溶解性可分为（）类。
（）中淀粉的来源主要是粮谷类和薯类食物。
牡蛎、牛肉、大白菜、黄豆等都是（）的良好食物来源。
面膜从形式上可分为三大类：（）性面膜、（）性面膜和特别性面膜。
（）是评价食物蛋白质营养价值的基础。
蛋白质含量是评价食物蛋白质营养价值的（）
（）是动物性蛋白质的主要来源之一。
