A蛋白质消化率
B蛋白质含量
C生物学价值
D化学评分
（单选题）
蛋白质含量是评价食物蛋白质营养价值的（）
答案解析
敏感性皮肤的营养调理方法为增加（）食物。
蛋白质－热能营养不良是由于蛋白质和（）缺乏而引起的。
蛋白质的食物来源可分为（）类。
（）不仅是一种营养价值很高的食品，而且还是一种美容的天然良药。
营养学将蛋白质分为完全蛋白、半完全蛋白和（）
蛋白质－热能营养不良临床上主要表现为（）和消瘦。
经期后（）内，应注意补充蛋白质和矿物质营养物质。
