A对
B错
（单选题）
氨基酸分子中一定含有（）
答案解析
（判断题）
测定含有碳酸气的果蔬汁饮料的氨基酸态氮含量，应先除去试样中的二氧化碳气体再测定。
两性和等电点，与硝酸反应（）都是氨基酸的化学性质。
下列氨基酸中属于人体必需氨基酸的是（）
在人体中不能合成的氨基酸是（）
必需氨基酸是对什么而言的？（）。
下列氨基酸测定操作错误的是（）。
氨基酸是构成（）的基本单位。
当用标准碱溶液滴定氨基酸时（酚酞为指示剂），常在氨基酸中加入（）。
