（单选题）
HACCP管理体系是指对食品（ ）予以识别、评估的控制的系统方法。
A质量
B生产者
C物流
D安全危害
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
HACCP管理体系是指对食品（）予以识别、评估和控制的系统方法。
（单选题）
危害分析和关键控制点是指对（）予以识别、评估和控制的系统方法。
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对食品安全危害予以识别、评估和控制的系统化方法称为。
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HACCP认证是指（）。
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根据2002年国家认监委发布的《卫生注册需评审HACCP体系的产品目录》，不属于强制要求卫生注册需评审HACCP体系的产品有（ ）。
（单选题）
有机食品是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工，并通过独立的有机食品认证机构认证的（ ）。
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机食品是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工，并通过独立的有机食品认证机构认证的（）。
（多选题）
大多数国家的食品管理体系包括（）。
（多选题）
（ ）是食品安全体系的核心内容。
