（单选题）
按（）分类，鸡尾酒可分为长饮类鸡尾酒和短饮类鸡尾酒。
A餐饮搭配
B饮用时间和场合
C鸡尾酒的容量和酒精含量
D基酒的种类
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
按鸡尾酒的咨量和酒精含量分类，鸡尾酒可分为高酒度鸡尾酒和低酒度鸡尾酒。
（单选题）
“短饮类”鸡尾酒的基本特征是（）。
（名词解析）
短饮类鸡尾酒
（单选题）
以下鸡尾酒中属长饮的有（）
（单选题）
在鸡尾酒的载杯中用于长饮的酒杯是（）
（单选题）
按（）分类，鸡尾酒可分为白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、金酒类鸡汽酒、伏特加类鸡尾酒、朗姆酒类鸡尾酒、特基拉酒类鸡尾酒、一香槟酒类鸡尾酒、利口酒类尾酒和葡萄酒类鸡尾酒。
（单选题）
鸡尾酒饮按用时间顺序分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、（）和睡前鸡尾酒。
（单选题）
按鸡尾酒的定义，不属于鸡尾酒的酒品有（）。
（判断题）
鸡尾酒是混合饮料，所有的混合饮料也可称为鸡尾酒。
