A对
B错
（单选题）
防止昆虫污染食物，粮食仓库应做好（）卫生措施。
答案解析
（填空题）
在食用肉类、野味及家禽类食物时，宜配用（）酒。
（判断题）
只要食物被细菌污染就会发生食物中毒。
食品从生产、加工、贮存、运输、销售及烹调到食用的整个过程的各个环节都可能受污染，而产生一些有害因素。
朝鲜族人不喜爱食用的食物是（）。
朝鲜族人不喜欢爱食用的食物是（）。
造成集体食物中毒的原因是所有的病人都食用共同的致病食物。
应食用酸性含量较大的食物的是（）患者的饮食要求。
不同的食用菌所含的营养素（）。
