（填空题）
取用（）、（）、（）、（）等具有挥发性的试剂时，操作应在通风柜进行，操作者尽可能带上防护眼罩和手套，操作后应立即洗手。
正确答案
浓盐酸；浓硝酸；浓氨水；乙醚
答案解析
略
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（多选题）
挥发性酚主要包括（）
（单选题）
空气烘箱法不适用于测定（）的水分及挥发物。
（简答题）
何谓总酸度、有效酸度、挥发酸度，它们的测定方法有何不同？
（填空题）
“具有一定数量的（）、（）、（）等管理技术人员，且经过专业培训，持有相应的、从业资格证书”是《中央储备粮代储资格认定办法》规定的代储中央储备粮企业必须具备的八项基本条件之一。
（简答题）
电热干燥箱法测定油脂水分及挥发物不适用于哪些油脂？
（填空题）
夏季打开易挥发溶剂的瓶塞前，应先用冷水冷却，（）不能对着自己或他人。
（简答题）
如何才能取得具有代表性的样品？
（简答题）
饲料豆具有的特点是什么？
（判断题）
天然油脂具有固定的熔点。
