A清热
B泻火
C补血
D滋阴
E生津
（单选题）
除哪项外，均可应用于皂甙的检识：（）
答案解析
下列除哪项外都可以用来区别可水解鞣质和缩合鞣质（）
以下哪项属于食品交叉感染？（）
以下哪项材料不属于避免食品接触材料？（）
以下哪项不是主销后倾的作用（）
（简答题）
粘合剂在织物上成膜后，除下列哪项外，其他都是粘合剂必须具有的性能？
下列食品属于成酸性食品的是哪项（）。
哪项食品属于成酸性食品的是（）。
食品中哪项是属于成酸性食品的（）。
