A吸水作用
B供能作用
C黏滞作用
D细菌发酵作用
E阳离子交换作用
（单选题）
膳食纤维的主要功能不包括（）。
答案解析
对膳食纤维的叙述不正确的是（）。
以下不属于膳食纤维的是（）。
主要含淀粉、是膳食中热能、B族维生素的主要来源，也是蛋白质和膳食纤维的重要来源（）。
膳食纤维具有抗癌的作用，下面与膳食纤维预防癌症无关的是（）。
中国居民膳食中膳食纤维的重要来源是（）。
低膳食纤维或低渣膳食不适用于（）。
与膳食纤维的作用相同的大豆成分是（）。
可食用高纤维膳食的疾病是（）。
