A伊尹
B袁枚
C晏婴
D贾思勰
（单选题）
在《随园食单》中说：“唯是宜碗者碗，宜盘者盘，宜大者大，宜小者小，参错其间，方得出色。”的是（）。
答案解析
根据清代《随园食单》总结研制的随园菜属于（）。
（判断题）
《随园食单》是先秦时期文人袁枚所著。
（名词解析）
《随园食单》
《随园食单》主要是（）方面的权威著作。
（填空题）
《随园食单》为清代烹饪名著，作者是（）。
（简答题）
论述袁枚《随园食单》的烹饪思想。
