A矿物质
B脂肪
C碳水化合物
D蛋白质
E维生素
（单选题）
畜、禽肉及鱼类可为人体提供许多营养素，但以下哪项含量却极少（）。
答案解析
下列营养素在畜肉食品中含量较少的是（）。
下列哪种营养素在畜肉食品中含量较少（）。
关于畜禽肉脂肪含量的描述，不正确的是（）。
与人体维生素B2的推荐摄入量相似的营养素是（）。
常用来评价儿童食品中蛋白质营养价值的指标是（）
关于蛋类营养价值的描述，错误的是（）。
有关羊奶营养价值的叙述，正确的是（）。
食品营养价值的评定不包括（）。
