（单选题）
畜、禽肉及鱼类可为人体提供许多营养素，但以下哪项含量却极少（）。
A优质蛋白
B脂肪
C矿物质
D糖类
E维生素
正确答案
答案解析
畜、禽肉及鱼类糖类含量极少。
相似试题
（单选题）
禽肉的营养价值与畜肉相似，但禽肉中营养素的含量相对较少的是（）。
（单选题）
动物性食物包括肉类、蛋类和乳类等，主要为人体提供的物质不包括（）。
（单选题）
已发现有20多种矿物质是构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需的营养物质，将其分为常量元素和微量元素。以下为人体所需的微量元素是（）。
（单选题）
下列可提供能量的营养成分是（）。
（单选题）
鱼类的营养学特点是（）。
（单选题）
下列关于鱼类营养特点的描述，错误的是（）。
（单选题）
以下为人体非必需氨基酸的是（）。
（单选题）
河豚鱼是一种肉质鲜美但有剧毒的海洋性鱼类。
（单选题）
河豚鱼是一种肉质鲜美但有剧毒的海洋性鱼类。
