（简答题）
大三元酒家的四大名菜是什么？
正确答案
红烧大裙翅、太爷鸡、生炒水鱼丝、蟹黄鸡翼球。
答案解析
略
相似试题
（简答题）
大三元酒家的名称有何来历，其寓意是什么？
（简答题）
泮溪酒家号称“江南第一家”，其著名的八大名菜是哪些？
（单选题）
海南四大名菜加积鸭的产地是（）
（简答题）
2003年，黄埔区旅游局为了整合区内饮食与旅游资源，委托黄埔区内的“中国餐饮名店”——黄埔华苑酒家设计一席富含黄埔风情的饮食文化盛宴。黄埔宴精选了本区山区和水乡优质原料，收集了声名远扬的黄埔名菜，其中的“六小碟”是哪些？
（单选题）
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（单选题）
下列哪种动物名没出现在海南四大名菜中？（）
（简答题）
肠粉是什么时期由哪间酒家创制的？
（简答题）
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（简答题）
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