（填空题）
不仔细压咖啡粉，填压棒倾斜压下的情况，萃取出的2杯Espresso味道就会有（）。
答案解析
（简答题）
请试述咖啡烘焙度有几种：
请试述卡布其诺与拿铁的区别：
单品咖啡冲煮的方法请试述三种：
请试述正确的压粉姿势和铺粉姿势：
请试述关于萃取时过快与过慢应考虑的问题：
试述味道、香气与风味的区别：
（多选题）
品espresso的因素（）
（单选题）
Espresso macchiato的中文名称是（）。
