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(多选题)

开设餐厅必须能够为客人提供()。

A餐饮文化

B餐饮空间

C餐饮服务

D菜肴

E饮料

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • (单选题)

    餐厅服务质量至关重要,餐厅能否为客人提供一流的服务,关键在于()。

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  • (单选题)

    餐厅的细微化服务提醒客人适量点菜,餐后主动为客人提供打包服务,提倡()。

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  • (单选题)

    餐厅服务员为客人提供香烟服务时,下列说法正确的是()。

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  • (判断题)

    餐厅能否为客人提供第一流的服务,关键在于服务人员的素质。()

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    餐厅、酒吧等餐饮营业点面对面为客人提供的服务称后台服务。()

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  • (判断题)

    专业技能是餐厅员工为客人提供服务时所具备的能力和技巧。

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    餐厅服务员为客人提供香烟服务时,一根火柴为客的点烟不能超出()。

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  • (单选题)

    中餐服务过程中,为体现优质服务,餐厅通常要为客人提供毛巾服务,小毛巾服务中提供的次数为()。

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  • (单选题)

    高星级饭店为了让客人就餐有较大的选择余地,满足人们追求个性化生活、品味异域文化和满足好奇心等的需求,开设的餐厅是()。

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