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(填空题)

品辐射的化学效应体现在()、()、()、()维生素辐射效应五个方面,其中()是导致食品成分变化的最重要因素.

正确答案

水的辐射效应;蛋白质辐射效应;脂类的辐射效应;糖辐射效应;水的辐射效应

答案解析

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