（多选题）
餐饮部作为饭店的一个重要部门，其机构设置和人员配备应（）。
A根据需要
B因事设岗
C因人置岗
D力求精简
正确答案
答案解析
略
相似试题
（多选题）
餐饮部是饭店组织机构中的重要组成部分，其职能有（）。
（单选题）
厨房作为餐饮企业的一个部门，而且是一个重要的食品生产和出品部门，理应承担企业规定的有关任务和指标。不属于厨房完成的任务指标是（）
（判断题）
客房送餐部通常是饭店餐饮部下属的一个独立部门，一般提供不少于12小时的服务。（）
（判断题）
客房送餐部通常是饭店餐饮部下属的一个独立部门，一般提供不少于16小时的服务。（）
（判断题）
客房送餐部通常是饭店餐饮部下属的一个独立部门，一般提供不少于12小时的服务。
（判断题）
餐饮部是饭店唯一生产实物产品的部门。
（判断题）
餐饮部是饭店用工最多的部门。（）
（多选题）
培训是饭店的一项持续不断的重要工作，饭店培训按培训的时间段分类也有很多种，其中作为部门培训重点的是（）。
（单选题）
餐饮部与饭店其他部门都存在不同程度的业务关系，负责餐饮部大型活动的推销和承接会议、宴会等活动的部门是（）。
