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(单选题)

厨房作为餐饮企业的一个部门,而且是一个重要的食品生产和出品部门,理应承担企业规定的有关任务和指标。不属于厨房完成的任务指标是()

A营业收入指标

B食品创新、促销洁动指标

C人员培训及发展指标

D原料采购指标

正确答案

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答案解析

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