首页学历类考试高等教育自学考试高等教育自学考试(经济类)00977《餐饮业法规》
(多选题)

调查食品安全事故,应当查明()。

A事故单位的责任

B负有监督管理职责部门工作人员失职、渎职情况

C负有认证职责机构的工作人员失职、渎职情况

D事故责任处理情况

正确答案

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答案解析

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  • (单选题)

    重大食品安全事故涉及两个以上省、自治区、直辖市的,由()组织事故责任调查。

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    餐饮服务提供者应当制定()方案,定期检查各项食品安全防范措施的落实情况,及时消除食品安全事故隐患。

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    根据《餐饮服务食品安全监督管理办法》餐饮服务提供者应当制定()方案,定期检查各项食品安全防范的落实情况,及时消除食品安全事故隐患。

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