（多选题）
食品安全事故，指（）等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
A食物中毒
B食源性疾病
C食品污染
D食品微量元素
正确答案
答案解析
略
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（多选题）
调查食品安全事故，应当查明（）。
（单选题）
食品安全法规定，组织查处食品安全重大事故的部门为（）。
（多选题）
国家建立食品召回制度。食品生产者应当对召回的食品采取（）等措施，并将食品召回和处理情况向县级以上质量监督部门报告。
（单选题）
（）负责组织制定国家食品安全事故应急预案。
（多选题）
食品安全事故发生后，应当采取的措施有（）。
（单选题）
重大食品安全事故涉及两个以上省、自治区、直辖市的，由（）组织事故责任调查。
（单选题）
发生重大食品安全事故的，接到报告的县级卫生行政部门应当按照规定向（）报告。
（单选题）
餐饮服务提供者应当制定（）方案，定期检查各项食品安全防范措施的落实情况，及时消除食品安全事故隐患。
（多选题）
食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的（）等内容。
