（多选题）
零点的迎宾引座服务时应注意（）。
A工作量均匀分布
B遵循女士、儿童、老人优先的原则
C应尽量让客人集中在门口
D对残疾客人安排靠窗或过道旁的餐台
E满座时要婉拒候餐的客人
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
为尊重客人，服务员为客人引座时应（）。
（简答题）
引座服务的标准程序是怎样的，需要注意什么问题？
（单选题）
为尊重客人，领位员在为客人引座时应（）
（单选题）
中餐厅迎宾引客入座时，注意不时回头招呼客人，提醒客人注意台阶，引领客人到适当的座位，引领时服务员应走在客人（）。
（判断题）
迎宾工作程序：提前迎候、热情迎宾、休息厅服务、衣帽间服务、迎宾入座、就坐服务等程序。（）
（单选题）
迎宾岗的服务范围：（）
（多选题）
迎宾岗服务人员遇到雨天时，正确的做法是：（）
（填空题）
中餐的服务程序主要有：迎宾、引客入座、（）、点菜、上菜、（）、结账、送客。
（单选题）
打包服务时应注意食品卫生，只能打包（）。
